CONCAMIN, CNA y Gobierno de Jalisco aliados estratégicos para la celebración del Día Nacional del Tequila
Se estima que el Tequila supere en crecimiento a las demás bebidas espirituosas en el mundo, con un pronóstico 6.7%
Ciudad de México.- Compartiendo la versatilidad de la bebida más icónica de nuestro país, su cultura y tradición, México celebra por quinto año el Día Nacional del Tequila el tercer sábado de marzo, informó el Lic. Luis Fernando Félix Fernández, Presidente de la Cámara Nacional de la Industria Tequilera, destacando en rueda de prensa en coordinación con la Confederación de Cámaras Industriales y el Consejo Nacional Agropecuario, la creación de una agenda que promoverá la cultura, tradición y por supuesto el sabor de nuestra espirituosa.
“Me complace compartirles que el tercer sábado del mes de marzo celebraremos por quinto año consecutivo el Día Nacional del Tequila, para ello la Industria Tequilera, ha diseñado un completo programa de actividades que incluyen experiencias sensoriales, donde se realizarán catados guiados por expertos conocedores, catados-maridajes, así como rutas culturales, activaciones artísticas, musicales y audiovisuales alusivas al Tequila, su historia, tradición y versatilidad”.
El Lic. Luis Fernando Félix Fernández, Presidente de la CNIT destacó que hoy se producen más de un millón de litros de Tequila diariamente y gracias a su versatilidad se ha consolidado un sólido camino de conquista en los mercados más exigentes del mundo, a través de una producción que supera los 651 millones de litros que llegan a los paladares del mundo a través de más de 2,150 marcas de Tequila.
“La exportación al cierre del año sumó más de 416 millones de litros, representando un incremento superior al 23 por ciento a comparación del año pasado; llevando el Tequila a más de 120 países. Con este contexto de acuerdo a IWSR, en el 2021, el consumo de Tequila a nivel mundial representó el 2.5% de todas las bebidas espirituosas, lo cual nos indica que existe una gran oportunidad de seguir creciendo (…) De igual forma, prevén que el Tequila superará en crecimiento a las demás bebidas espirituosas en el mundo, pronosticando un crecimiento del 6.7%, mientras que la categoría total de bebidas espirituosas espera un crecimiento en un 2.3% a nivel global”.
Añadió que los datos reflejan la grandeza de la espirituosa que es capaz de dar identidad a toda una nación y que, sin duda, ha sido un factor determinante para el desarrollo de la cultura en nuestro país, motivo por el cual se llevarán a cabo una serie de actividades para celebrar al Tequila y su industria.
Indicó que el programa de actividades comenzará desde el 11 y hasta el 18 de marzo, día que se conmemora el Día Nacional del Tequila, sostuvo que durante esa semana se llevará a cabo el Tequila Cocktail Week, una semana donde se ofrecerá una carta especial de bebidas elaboradas a base de Tequila a precios preferenciales en restaurantes y bares de la Ciudad de México, Guadalajara y Puerto Vallarta que serán anfitriones de esta actividad y promoverán el acercamiento de la bebida con los comensales. A estas actividades se suma el Tequila Mixology Contest, un concurso creado por la industria Tequilera para continuar descubriendo a los nuevos talentos de la mixología y vincularlos con el sector.
“Además en colaboración con Mercado Libre, se desarrolló la Semana del Tequila, del 13 al 18 de marzo los consumidores podrán disfrutar de precios preferenciales y promociones de Tequila en la plataforma; de igual forma, a través del sitio web dianacionaldeltequila.com podrán encontrar la agenda completa de actividades de la conmemoración”, indicó el presidente de la CNIT.
Por su parte José Abugaber Andonie, Presidente de la Confederación Nacional de Cámaras Industriales CONCAMIN reiteró que el Tequila es la bebida emblemática de México, pero también su industria que continúa en crecimiento y genera más de 90 mil empleos en nuestro país, al recordar que continúa siendo Estados Unidos el principal destino para el Tequila de exportación seguido de Alemania, Francia, España y Reino Unido. “Una de las cosas por las que el mundo nos identifica es por el Tequila, felicito a la CNIT por esta celebración e invito a que sigamos trabajando para impulsar y fortalecer la bebida Tequila en México”.
En tanto que Graciela Palomares Ramírez, Directora General de Relaciones Institucionales de la Unidad de Enlace Federal y Asuntos Internacionales del Gobierno de Jalisco, informó que la edición 2023 del Día Nacional del Tequila forma parte de los festejos por el 200 aniversario de la fundación de Jalisco, por lo que desde el Gobierno del Estado se impulsará un programa cultural que incluye serenatas tradicionales, conciertos, recorridos culturales y una gala de la Orquesta Filarmónica de Jalisco, entre otras, con la finalidad de que las familias mexicanas y los turistas que visitan Jalisco disfruten durante la semana del Tequila de la grandeza cultural del estado.
Así mismo Luis Fernando Haro Encinas, Director General del Consejo Nacional Agropecario indicó que el Tequila surge de la tierra y su industria representa grandes beneficios para nuestro país, “cada minuto se exportan 760 litros de Tequila hacia el mundo y gran parte del éxito de lo que ha sido la cadena agave – Tequila ha sido la organización del sector desde que se logró convertirse en el primer producto con denominación de origen en México, lo que garantiza al consumidor la autenticidad de la espirituosa. Esta industria representa un orgullo para todos los mexicanos”.
Por lo anterior el Lic. Luis Fernando Félix Fernández, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Tequilera invitó a que como mexicanos sigamos enamorándonos del Tequila, “Honremos su proceso de elaboración y disfrutemos con responsabilidad, siempre consumiendo en términos de calidad y adquiriendo hábitos de moderación. El Tequila es más que una bebida, es orgullo, es tradición, es calidad y también es innovación; es por ello que seguiremos trabajando por ofrecer siempre una espirituosa de clase mundial”, concluyó.
